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天井のカビ発生防止対策

2021.09.29

相談:梅雨の季節になると天井にカビが発生するようになります.その際,防カビ塗料などを塗って対応していますが,カビが生えるのを防ぐにはどうしたらよいでしょうか.

A:あるスーパーマーケットで,天井にカビが発生して表面が黒く変色し,衛生面で問題になっていました.特に食料品を販売している場所ではお客様の印象が悪くなるので,なんとかなりませんかという相談を受けました.現地を確認したところ,カビが発生している天井は冷蔵ショーケースが設置されているエリアの上部でした.ショーケースはオープンタイプと呼ばれるもので,5~6段の棚に商品が置かれ,前面上部から冷気が吹き出して下部から冷気を吸い込むエアカーテン効果によって,商品の温度を一定に維持している構造です.

詳しくは下記、ボタンより記事をご確認ください。

 

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